Отчет по практике кафе ООО Гамиал № 5012

Цена 700 руб.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение. 3

1 содержательная характеристика деятельности
предприятия ооо «гамиал». 5

1.1 Организационно-правовая форма и структура предприятия. 5

1.2 Характеристика оказываемых услуг. 11

1.3 Анализ торгово-технологического процесса. 13

2 АНАЛИЗ, ОЦЕНКА И ДИАГНОСТИКА ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «Гамиал». 24

2.1 Оценка балансовых стоимостных показателей и финансовых результатов деятельности объекта. 24

2.2 Анализ ликвидности активов, баланса и оценка
платежеспособности фирмы.. 36

2.3 Относительные и абсолютные показатели оценки
финансовой устойчивости ООО «Гамиал». 38

2.4 Оценка эффективности финансово-хозяйственной деятельности фирмы.. 45

2.5 Анализ деловой активности ООО «Гамиал». 47

2.6 Выводы и рекомендации. 49

ИТОГОВАЯ АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЗАПИСКА С РЕЗУЛЬТАТАМИ ПРОВЕДЕННОГО АНАЛИЗА ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ
ПРЕДПРИЯТИЯ за 2011 – 2013 годы.. 56

СПИСОК ИСТОЧНИКОВ. 57

ПРИЛОЖЕНИЯ (бухгалтерская отчетность за 2011 – 2013 гг)

Введение

Улучшение качества управления требует развития и совершенствования методологического и методического обеспечения анализа финансового состояния предприятия и планирования его деятельности. Чтобы деятельность предприятия обладала высокой степенью результативности, менеджменту следует придерживаться стратегии, направленной на повышение его финансовой устойчивости и платежеспособности. При этом неотъемлемой частью стратегического управления предприятием является анализ его текущей деятельности и оценка перспектив развития. Методическое обеспечение оценки финансового состояния, вполне успешно используемое в стационарных рыночных экономиках, должно учитывать ряд особенностей, связанных со спецификой современной российской экономики, особенностями протекающих в ней процессов, носящих существенно нестационарный характер. Указанное обстоятельство требует соответствующей трансформации в методике оценки анализа финансового состояния коммерческой организации.

Таким образом, проблемы неплатежеспособности, финансовой устойчивости, несостоятельности и банкротства — одни из наиболее актуальных проблем рыночной экономики. Эти проблемы тесно взаимосвязаны и во многом связаны с неудовлетворительным управлением финансовым состоянием данных предприятий. В связи с этим, на современном этапе развития экономики страны, когда многие предприятия находятся в нестабильном экономическом состоянии, возникает необходимость разработке методических подходов к оценке и управлению финансовым состоянием предприятия.

Объект исследования — предприятие общественного питания ООО «Гамиал». Предметом исследования является финансово-экономическое состояние ООО «Гамиал».

Цель отчета по преддипломной практике – проанализировать, оценить финансовое состояние предприятия за текущий период и выявить ряд негативных и позитивных тенденций.

Исходя из поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

— провести диагностику ликвидности и платежеспособности предприятия;

— проанализировать абсолютные и относительные показатели финансовой устойчивости ООО «Гамиал»;

— оценить показатели эффективности финансово-хозяйственной деятельности предприятия;

— выявить присущие данному предприятию проблемы, оказывающие непосредственное влияние на финансовое состояние.

Методологической и теоретической основой исследования являлись труды ведущих российских ученых в области финансово-экономического анализа таких как Шеремета А.Д., Сайфеулина Р.С., Ковалева В.В. и Стояновой Е.С.

---

Отчет по практике кафе ООО Гамиал № 5012